Schimbările climatice consumă alimentele preferate II

6 orez

Când vine vorba de orez, climatul nostru în schimbare este mai mult o amenințare la metoda în creștere decât la cerealele în sine.

Agricultura orezului se face pe câmpuri inundate (numite palete), dar pe măsură ce temperaturile globale crescute aduc secete mai frecvente și mai intense, regiunile din lume în cultivarea orezului din lume este posibil să nu aibă suficientă apă pentru a inunda câmpurile la nivelul corespunzător (de obicei, 5 centimetri adâncime). Acest lucru ar putea face mai dificilă cultivarea acestei culturi hrănitoare.

7 Grâu

Un studiu recent care a implicat cercetătorii Universității de Stat din Kansas constată că, în următoarele decenii, cel puțin un sfert din producția de grâu din lume se va pierde din cauza stresului extrem și a apei, dacă nu se iau măsuri adaptive.

Cercetătorii au descoperit că efectele cauzate de schimbările climatice și temperaturile sale din ce în ce mai mari asupra grâului vor fi mai severe decât odată proiectate și se întâmplă mai devreme decât se aștepta. În timp ce creșterea temperaturii medii sunt problematice, o provocare mai mare este temperaturile extreme care rezultă din schimbările climatice. Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că temperaturile crescânde scurtează intervalul de timp pe care plantele de grâu trebuie să se maturizeze și să producă capete complete pentru recoltare, ceea ce duce la mai puțin cereale produse din fiecare plantă.

Potrivit unui studiu lansat de Institutul Postdam pentru Cercetarea Impactului Climat, plantele de porumb și soia pot pierde 5% din recolta lor pentru fiecare zi, temperaturile urcă peste 86 ° F (30 ° C). (Plantele de porumb sunt deosebit de sensibile la undele de căldură și la secetă). În acest ritm, viitoarele recolte de grâu, soia și porumb ar putea scădea cu până la 50 la sută.

8 fructe de livadă

Piersicile și cireșele, două fructe preferate de piatră ale sezonului de vară, pot suferi de fapt la mâna prea multă căldură.

Potrivit lui David Lobell, directorul adjunct al Centrului pentru securitatea alimentară și mediul de la Universitatea Stanford, pomii fructiferi (inclusiv vișine, prune, pere și caise) necesită „ore de răcire”- o perioadă de timp în care sunt expuși la temperaturi sub 45 ° F (7 ° C) în fiecare iarnă. Săriți răceala necesară, iar pomii de fructe și nuci se luptă pentru a rupe dormitorul și floarea în primăvară. În cele din urmă, aceasta înseamnă o scădere a cantității și calității fructelor produse.

Până în anul 2030, oamenii de știință estimează numărul de 45 ° F sau zile mai reci pe timpul iernii se va reduce semnificativ.

9 sirop de arțar

Creșterea temperaturilor din nord -estul SUA și Canada au afectat negativ arborii de zahăr, inclusiv amețirea frunzelor de cădere a copacilor și stresarea copacului până la punctul de declin. Dar, în timp ce retragerea totală a artelelor de zahăr din SUA poate fi încă la câteva decenii distanță, climatul face deja ravagii asupra produselor sale cele mai apreciate - sirop de arțar - astăzi.

Pentru unul, iernile mai calde și iernile yo-yo (perioadele de frig presărate cu perioade de căldură nerezonabilă) în nord-est au scurtat „sezonul de zahăr”-perioada în care temperaturile sunt suficient de ușoare pentru a coaxa copacii pentru a transforma amidonurile depozitate în zahăr Sap, dar nu suficient de cald pentru a declanșa în devenire. (Când copacii se încadrează, se spune că SAP devine mai puțin palatabil).

Temperaturile prea fierbinți au diminuat și dulceața de arțar. „Ceea ce am descoperit a fost că, după ani în care copacii au produs o mulțime de semințe, a existat mai puțin zahăr în seva”, spune Elizabeth Crone, ecologul Universității Tufts. Crone explică că atunci când copacii sunt mai stresați, ei renunță la mai multe semințe. „Vor investi mai mult din resursele lor în producerea de semințe care pot să meargă în altă parte, unde condițiile de mediu sunt mai bune.” Aceasta înseamnă că este nevoie de mai mulți galoane de SAP pentru a face un galon pur de sirop de arțar cu conținutul necesar de 70% de zahăr. De două ori mai mulți galoane, pentru a fi exact.

10 alune

Arahide (și unt de arahide) pot fi una dintre cele mai simple gustări, dar planta de arahide este considerată a fi destul de ticăloasă, chiar și în rândul fermierilor.

Plantele de arahide cresc cel mai bine atunci când primesc cinci luni de vreme caldă constant și 20-40 de centimetri de ploaie. Orice mai puțin și plantele nu vor supraviețui, cu atât mai puțin produc păstăi. Aceasta nu este o veste bună atunci când considerați că majoritatea modelelor climatice sunt de acord că climatul viitorului va fi unul dintre extreme, inclusiv secete și unde de căldură.

În 2011, lumea a aruncat o privire asupra viitoarei soarte a arahidei atunci când condițiile de secetă din sud-estul american care crește arahid a condus multe plante să se ofileze și să moară din cauza stresului de căldură. Potrivit CNN Money, vraja uscată a determinat creșterea prețurilor la arahide cu până la 40 la sută!

Mai mult, dacă aveți vreun interesat de foaia de punte cu barca Eva sau de EVA Sup Pad și Eva Traction Pad , vă rugăm să nu ezitați să ne contactați.

Echipa Melorii

2018.08.14

E-mail: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.Oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Tel:+86-752-3553578